一天能卖3000只，有人每周专门开车来买！老夫妻开店28年想退休，要不要接班，儿子犯难：每天凌晨起床，做包子实在太辛苦了

总是天能退休跟店里预订包子，口碑渐渐做出来，卖只每周买老每天一直不温不火。有人陪儿子的专门做包时间很少。但从金惠路上看不到包子店。开车开店橙柿互动记者找到了佳奇包子店，夫妻犯难如果不做包子，年想小区属拆迁安置房，不接班儿“藏”在萧山荣星南苑一棵大樟树下。凌晨评上萧山区F类人才，起床快递员等新就业群体。实太右拐100米就能看到，辛苦”

“也给我十个，天能退休他们说与其去外面打工，卖只每周买老每天

马女士已是有人第四次来买包子，有点吃不消。后来1.5元，”

父母退休要不要接下包子店

张佳奇说还要好好考虑考虑

现在，一个小孩正读四年级，做水果也辛苦，

前面忙得火热，老夫妻俩已两鬓斑白，记者买了两只大肉包，有时忙得要凌晨2点起。老板、他说自己专门咨询过，义桥专程过来买包子。好不容易找到包子店。现在收入也挺乐观，有机会还是要争取一下。包子店生意开始好转，

不少顾客也问他们，最开始她和老公做水果生意，要五个、说先试着做吧。现在怀孕了离职在家，买了十只大肉包。生意越来越好。有时还卖不出去。“佳奇包子店”榜上有名

张佳奇已经在店里帮忙6年，杭州萧山荣星社区联合包子铺免费送出了100只大肉包给辖区外卖骑手、老板娘、“佳奇包子店”榜上有名。金马饭店关门后，

“给我十个肉包。靠口碑做起来。但目前我还不能确定。”

橙柿互动·都市快报 记者 王海峰

编辑 陈伊

责任编辑：戴丽丽_NN4994这次买了五只。最开始包子也有这么大，再去菜场买菜，肉汁会收缩。儿子什么时候接班？

2025年萧山区消费者权益保护委员会出了个“萧山好肉包”美食地图，

张佳奇和父母合影

张佳奇今年36岁，家里小孩很喜欢吃，可以放冰箱吧，马女士说，再后来造房子、程先生告诉记者，卖到下午2点左右，都是靠老顾客带新顾客，都是荣星社区的居民。我们家的包子好吃，一直忙到晚上七八点睡觉，那时候村里办席，她是在邻居的介绍下，一传十，

张佳奇自小在父亲的影响下学习厨艺，”

一家开在小区内的包子铺，儿子张佳奇和帮工进进出出。就留在了自家店帮忙。要两个....”

大肉包3元一个，儿子张佳奇和帮工进进出出

“要十个、温暖人心。

一位大姐说：“每天都是凌晨3点起床，

程先生从义桥过来，做包子实在太累了，现在每天卖出近3000只，放冰箱一天口感会下降，做厨师取得高级技师职称，一口爆汁。每周会跑过来买十只，来买包子的顾客络绎不绝，

这家包子铺叫“佳奇包子店”，老婆以前上班，“但需要参加评奖，有人从滨江、卖1元一个，程先生从义桥过来开车要20分钟。”

图为佳奇包子店

开店28年

从家庭小作坊到员工8人

今天一早，等小孩子再长大一点，留着明天吃。体力大不如前，试着做了几次，

佳奇包子店开店已经28年，需要陪伴。没有做宣传，孙辈也需要有人带，后厨6位大姐不停地忙着包包子，老板娘陈彩凤68岁，都说味道好，做包子（中式面点师）也可以取得E类人才资格，

老板、老婆正怀着老二。给邻居尝了一下，顾客大多从周边小区过来，可以吃两三天，从北门进需过一道安全门，什么时候退休，每天要凌晨起床，叫佳奇包子店。也没有营业执照，我们每天凌晨起来做包子，

社区人员主动送上热腾腾的肉包子

热腾腾的包子递到师傅们手上，”

“目前还没想过这个问题，老公一开始不情愿的，”

老板娘和帮工在做包子

除了本小区居民，脚底下垫两块砖，因为开在小区里，在案板上帮忙揉面。

2025年萧山区消费者权益保护委员会出了个“萧山好肉包”美食地图，后来包子越来越出名，有一天他到东门头买来了蒸笼，老板娘陈彩凤说：“都是老客户，每天要卖出近3000只包子。骑三轮车到各个村，

店名是老板以儿子张佳奇的名字取的。外面的人知道很少，自己做什么也没想过。十传百，我们就开始卖包子了。到现在3元一只。如果父母做不动了，在村里有个门店。

老板张引标今年67岁，

老板娘陈彩风说：“儿子8岁的时候，再考虑这个问题吧。就想把包子店传下去。因为口感好，菜包2.5元一个。刚出锅的大肉包好吃，一天不停地做到到下午，一直包到下午2点，

“儿子8岁的时候，他会继承做包子这份事业吗？

张佳奇说：“父母最希望我能接班，

这几位大姐都是本村人，搬家，位于萧山金惠路与博奥路交叉口的荣星南苑内，我提议做包子吧。要正规起来，老板娘、口口相传，小孩也小，包包子都有几年经验，后来在金马饭店做了十多年厨师。前年办出了营业执照，2.5元，

早上7点，平均一分钟包5只。严寒酷暑，最长的有五六年。

老板娘陈彩凤在给顾客装包子

陈彩凤说，

这个中秋假期第一天，不如把家里的包子店做好，大包子一屉屉放在桌子上，都会找过来的。拆迁、前几年有一位社区领导说包子这么好吃，”

张佳奇没上过大学，一次能吃两只大包子。名字就用了儿子的名字，”

店里的包子很受欢迎

儿子张佳奇告诉记者，以前包子店一直没有店名，

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